Los cocktails atemperados son el tipo de evento que en la actualidad mayor aceptación tiene, ya que son varias sus ventajas:
- Nos permite congregar en un mismo espacio a un mayor número de invitados que en un evento tipo banquete.
- La variedad de productos a degustar es mayor y nos permite acompañarlo de bebidas de libre elección.
- Los productos se presentan con estética y tamaño bocado o canapé.
- Para garantizar el éxito del evento siempre ha de haber un buen cálculo previo de canapes y raciones de producto por comensal siendo el número aconsejado de bocados en un coctel base de 6.
- Siempre habrá varias mesas de apoyo donde el cliente podrá degustar los productos o descansar su copa de bebida.
- Para este tipo de eventos no se suelen utilizar sillas, dado que prima que debe de haber fluidez de circulación entre los invitados.
- Si así lo desea el cliente en este tipo de servicio de Cátering puede ir la bebida al centro de la mesa y así el propio invitado gestionársela a su gusto y conveniencia sin la necesidad de un camarero, lo cual abarata sensiblemente el coste del evento.
- La duración de este tipo de servicios de Cátering viene siendo de 30 min a 1 hora dependiendo del tipo de coctel.
No hay comentarios :
Publicar un comentario